“饺”浅言深

——合沟镇吴家小学喜迎冬至活动报道

隆冬将至，寒风即将肆虐。但在冬至到来之前的这一天，吴家小学的全体教师们却感到格外的温暖。农历十一月廿五，吴家小学的教师们一起提前过了个小年。

12月26日一大早，老师们拿来了自家的厨房“神器”。有的带来了据说很好用的面板，有的拿了趁手的擀面杖，还有的提了一坨蒜。下课铃一响，老师们齐聚食堂。和面的、剁馅的最先上场，擀饺子皮的、包饺子的轮番上阵。包出的饺子有的挺着圆滚滚的将军肚，有的伸展着“手脚”横行霸道，还有的如观音座下的莲台，宝相庄严。案板上的饺子们各有各的样子，案桌边的老师们各有各的绝活。不管是不是包饺子的一把好手，都要上手捏几个才能吃得香。

这边包的是欢声笑语，那边烧得是热火朝天。不管外形什么样，下到沸腾的水里，滚那么两三滚，再飘起来，就都是能吃的饺子了。咬一口，面皮柔韧，饺馅儿鲜香。若是运气好，一碗里还能尝到几个宝相庄严的“莲台”，那必然又是一场欢笑。

马上就是冬至了，在这个期末即将到来的时刻，吃上一碗自己包的热乎乎的饺子，似乎让老师们卸下了一年的压力。“奇形怪状”的饺子煮在一个锅里，就像各位老师聚在同一所学校里，各有各的样子，但，谁说不是一锅美味呢？

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